1 serving (10 grams) contains 2 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
57.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.3 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 115 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 9.2 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 7 g | 25% | |
| Azúcares | 2.2 g | ||
| proteínas | 5.3 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 167.5 mg | 12% | |
| Hierro | 4.4 mg | 24% | |
| Potasio | 1302.5 mg | 27% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tallos de cilantro
Los tallos de cilantro son los tallos tiernos y sabrosos de la planta de cilantro, comúnmente utilizados en cocinas de todo el mundo, especialmente en platos latinoamericanos, del sudeste asiático y del Medio Oriente. Repletos de vitaminas A, K y C junto con antioxidantes, los tallos de cilantro contribuyen al apoyo inmunológico, la salud de la piel y la fortaleza ósea. También contienen pequeñas cantidades de minerales como potasio y manganeso, esenciales para las funciones generales del cuerpo. A diferencia de las hojas de la planta, los tallos tienen un sabor ligeramente más suave pero conservan las notas cítricas y herbáceas que complementan sopas, curries, ensaladas y adobos. Bajos en calorías y libres de colesterol, los tallos de cilantro se consideran un ingrediente saludable para el corazón. Sin embargo, algunas personas pueden ser sensibles al sabor o alérgicas a componentes del cilantro. Con su versatilidad y densidad de nutrientes, los tallos de cilantro son una adición sostenible y sabrosa a la cocina que asegura que se pueda utilizar eficazmente toda la planta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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