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Pesto de cilantro

Pesto de cilantro

Condiment

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (30 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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944.9
calorías
15.7
proteínas
15.7
carbohidratos
86.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
944.9
% Valor Diario*
Grasa Total 86.6 g 111%
Grasa Saturada 15.7 g 78%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1181.1 mg 51%
Carbohidratos Totales 15.7 g 5%
Fibra Dietética 7.9 g 28%
Azúcares 0 g
proteínas 15.7 g 31%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 315.0 mg 24%
Hierro 7.9 mg 43%
Potasio 787.4 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

6.9%
6.9%
86.1%
Grasa: 779 cal (86.1%)
Proteínas: 62 cal (6.9%)
Carbohidratos: 62 cal (6.9%)

About Pesto de cilantro

El pesto de cilantro es un giro vibrante al pesto tradicional, combinando hojas frescas de cilantro con ajo, aceite de oliva, frutos secos (a menudo almendras, nueces o piñones), jugo de lima y queso Parmesano para un sabor brillante y vivaz. Originario de una fusión de las cocinas mexicana y mediterránea, esta salsa verde añade un toque único y herbáceo a platos como pasta, carnes a la parrilla o tacos. Con sus ingredientes ricos en nutrientes, el pesto de cilantro ofrece beneficios para la salud como antioxidantes del cilantro y grasas saludables para el corazón del aceite de oliva y los frutos secos. Sin embargo, puede ser denso en calorías debido al aceite, queso y frutos secos, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que monitorean la ingesta de grasas o calorías. Una gran fuente de vitaminas A y C, también proporciona minerales esenciales como calcio y magnesio. El pesto de cilantro es un condimento fresco y versátil que aporta tanto sabor como beneficios nutricionales a tu plato.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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