1 serving (100 grams) contains 45 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
107.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Cilantro y Hinojo es un plato refrescante inspirado en la cocina de fusión global, que combina sabores audaces y beneficios nutricionales. Esta vibrante ensalada presenta hinojo finamente cortado para un crujido fresco y similar al anís, combinado con hojas frescas de cilantro para agregar una nota herbal y picante. Mezclada con jugo de limón, aceite de oliva y una pizca de sal marina, la ensalada es ligera, agria y aromática. Originaria de una combinación de tradiciones culinarias mediterráneas y asiáticas, se combina bien con proteínas a la parrilla o sirve como un plato individual saludable. Rica en fibra dietética, el hinojo apoya la digestión, mientras que el cilantro está cargado de antioxidantes y vitaminas como la A y la C. El aceite de oliva agrega grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, completando el perfil nutricional. Baja en calorías y sin azúcares añadidos, esta ensalada es una elección ideal para una alimentación saludable. Sin embargo, las personas sensibles al sabor fuerte del cilantro pueden preferir sustituciones como perejil.