1 serving (100 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 83.3 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cig köfte
El çiğköfte es un plato tradicional turco con raíces en la cocina del Medio Oriente. Originalmente elaborado con carne picada cruda, las adaptaciones vegetarianas modernas se han vuelto más populares, utilizando bulgur como ingrediente principal. El plato está sazonado con una rica mezcla de especias que incluye pimentón, comino, pimienta negra y pimienta isot, junto con pasta de tomate y pimiento, creando un perfil robusto y sabroso. Perejil fresco, cebolletas y menta a menudo se agregan para darle textura y frescura adicional. El çiğköfte suele servirse con hojas de lechuga, rodajas de limón y melaza de granada, convirtiéndolo en un aperitivo ligero y refrescante. Rico en fibra gracias al bulgur y en especias antioxidantes, ofrece varios beneficios para la salud. Sin embargo, puede tener un alto contenido de sodio debido al condimento, por lo que se recomienda un consumo consciente. Un pilar de la cultura culinaria turca, el çiğköfte vegetariano es una opción cada vez más popular y nutritiva para las dietas a base de plantas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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