1 serving (100 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 83.3 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cig kofte
El Cig Kofte es un plato tradicional turco renombrado por sus sabores intensos e ingredientes saludables. Originalmente elaborado con carne picada cruda, las versiones modernas a menudo prefieren una preparación vegetariana usando bulgur, un trigo partido rico en nutrientes, como ingrediente principal. Se mezcla con una variedad de especias como chile en polvo, comino y pimentón, además de tomate concentrado, cebolla, ajo y hierbas frescas como perejil. Servido envuelto en hojas de lechuga o pan plano, el Cig Kofte se rocía con jugo de limón y se acompaña con verduras frescas para un bocado refrescante. Rico en fibra dietética, vitaminas y minerales, el bulgur contribuye a la digestión y a la salud en general, mientras que la ausencia de carne en las versiones vegetarianas lo hace bajo en grasas saturadas. Sin embargo, las versiones tradicionales con carne cruda requieren una preparación cuidadosa para evitar riesgos de enfermedades transmitidas por los alimentos. El Cig Kofte es una opción deliciosa y saludable enraizada profundamente en la rica herencia culinaria turca.
