1 serving (100 grams) contains 271 calories, 9.2 grams of protein, 3.2 grams of fat, and 52.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
645.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.6 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 124.8 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 5.5 g | 19% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 21.9 g | 43% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ciabatta
La ciabatta es un pan italiano tradicional conocido por su textura aireada y su corteza crujiente. Originario de Italia en la década de 1980, este pan artesanal se hace con ingredientes simples: harina, agua, sal, levadura y a veces aceite de oliva. Sus característicos agujeros grandes y su interior masticable se logran mediante una masa de alta hidratación y una fermentación cuidadosa. Aunque la ciabatta es baja en grasas, está compuesta principalmente de carbohidratos refinados, que proporcionan energía rápida pero carecen de fibra o proteína significativa. Se puede enriquecer con harina integral para agregar nutrientes. Las variaciones con aceite de oliva pueden ofrecer grasas saludables para el corazón. Aunque la ciabatta es versátil y deliciosa, a menudo se sirve junto a sopas, ensaladas, o como base para paninis, el control de las porciones es clave para quienes controlan la ingesta de carbohidratos o calorías. La moderación y combinarlo con toppings o acompañamientos ricos en nutrientes pueden hacer de este amado pan una opción equilibrada en tu dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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