1 serving (100 grams) contains 271 calories, 9.0 grams of protein, 3.2 grams of fat, and 52.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
677.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1250 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 130 g | 47% | |
| Fibra Dietética | 5.5 g | 19% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 22.5 g | 45% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 6.8 mg | 37% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los panecillos de pan ciabatta son un clásico pan italiano conocido por su apariencia rústica y textura aireada y masticable. Originarios de Italia en la década de 1980, "ciabatta" significa "zapatilla" en referencia a la forma plana y alargada del pan. Estos panecillos están hechos con una mezcla simple de harina de trigo, agua, levadura, aceite de oliva y sal, pero su textura se logra a través de una masa con alta hidratación y una fermentación cuidadosa. La ciabatta suele disfrutarse como base de sándwich o acompañando sopas y ensaladas. Nutricionalmente, la ciabatta proporciona carbohidratos para la energía y una pequeña cantidad de proteína, aunque suele ser baja en fibra debido al uso de harina blanca refinada. Contiene un mínimo de grasa, excepto por una contribución leve del aceite de oliva. Si bien no es particularmente denso en nutrientes, la ciabatta puede formar parte de una dieta equilibrada cuando se combina con ingredientes ricos en nutrientes o platos complementarios.