1 serving (57 grams) contains 140 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
583.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.2 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1208.3 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 116.7 g | 42% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 20.8 g | 41% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 41.7 mg | 3% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 166.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pan ciabatta
El pan ciabatta es una hogaza clásica italiana conocida por su textura rústica y aireada, y por su corteza crujiente y dorada. Este pan artesanal está hecho con ingredientes simples: harina, agua, levadura, aceite de oliva y sal. Su distintiva estructura de miga abierta proviene de la masa de alta hidratación y del proceso de fermentación tradicional. La ciabatta tiene su origen en Italia, con la palabra "ciabatta" que significa "zapatilla", haciendo referencia a su forma plana y alargada. Aunque es deliciosamente versátil, la ciabatta no es especialmente rica en nutrientes, ya que está compuesta principalmente por carbohidratos refinados. Proporciona energía rápida pero carece de fibra, vitaminas o minerales significativos. Sin embargo, el contenido de aceite de oliva puede aportar grasas saludables para el corazón cuando se incluye. Disfrutada con moderación, la ciabatta combina bien con ingredientes ricos en nutrientes como proteínas magras o verduras frescas, convirtiéndola en un elemento básico de la cocina mediterránea y una opción satisfactoria para sándwiches o para mojar en aceite de oliva y vinagre balsámico.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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