1 serving (100 grams) contains 271 calories, 9.2 grams of protein, 3.2 grams of fat, and 52.6 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
651.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.7 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1201.9 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 126.4 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 5.3 g | 18% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 22.1 g | 44% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.1 mg | 3% | |
| Hierro | 6.5 mg | 36% | |
| Potasio | 288.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ciabata
La ciabatta es un pan rústico italiano conocido por su corteza crujiente y su interior suave y poroso, ideal para sándwiches o para mojar en aceite de oliva. Originaria de Italia en la década de 1980, su nombre se traduce como "zapatilla", haciendo referencia a su forma. Este pan se elabora con ingredientes básicos: harina, agua, levadura, sal, y a veces aceite de oliva. Su masa de alta hidratación es clave para lograr la textura aireada y los agujeros irregulares característicos de la ciabatta. Aunque la ciabatta proporciona energía a través de su contenido de carbohidratos, no suele considerarse un alimento denso en nutrientes. Las recetas tradicionales tienden a ser bajas en fibra y proteínas, lo que la hace menos saciante en comparación con el pan integral. Además, dependiendo de la preparación, la ciabatta puede tener una cantidad moderada de sodio. Combinarla con ingredientes ricos en nutrientes como proteínas magras, grasas saludables y verduras frescas puede mejorar su perfil nutricional, convirtiéndola en una deliciosa adición a comidas equilibradas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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