1 serving (100 grams) contains 20 calories, 2.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 8.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 4.3 g | 15% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 5 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chye Sim
Chye Sim, también conocido como col china o Choy Sum, es una verdura de hoja verde popular en la cocina asiática, especialmente en platos chinos, malayos y singapurenses. Esta versátil verdura cuenta con tallos verdes crujientes y flores amarillas tiernas, convirtiéndola en una favorita en salteados, sopas y preparaciones al vapor. Rica en vitaminas A, C y K, el Chye Sim apoya la inmunidad, la salud ocular y la fortaleza ósea proporcionando fibra dietética para una mejor digestión. Es un alimento bajo en calorías con un mínimo de grasa, haciéndolo ideal para el control del peso. Además, el Chye Sim contiene minerales esenciales como calcio y potasio, que ayudan a regular la presión arterial y mantener huesos fuertes. Aunque es extremadamente nutritivo, se debe tener cuidado con los aceites, salsas o condimentos altos en sodio que a menudo acompañan al Chye Sim en platos cocinados. Como una elección fresca y sabrosa, esta verdura es un básico en comidas saludables y ricas en nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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