1 serving (10 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1250 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 75 g | 96% | |
| Grasa Saturada | 12.5 g | 62% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3750 mg | 163% | |
| Carbohidratos Totales | 125 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 25 g | 89% | |
| Azúcares | 12.5 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 500 mg | 38% | |
| Hierro | 12.5 mg | 69% | |
| Potasio | 1250 mg | 26% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About polvo de chutney
El polvo de chutney, también conocido como podi, es un condimento seco fundamental en la cocina del sur de la India. Elaborado a partir de una mezcla de lentejas tostadas, chiles rojos secos, hojas de curry, tamarindo y especias como comino y semillas de mostaza, este sabroso polvo suele acompañar a idlis, dosas o arroz. Rico en proteínas y fibra de las lentejas, favorece la saciedad y la digestión, mientras que las especias aportan antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Las hojas de curry son fuente de vitaminas y minerales, sumando a su perfil nutricional. Sin embargo, su alto contenido de sal o el uso de aceite durante el tostado puede no ser adecuado para personas que controlan la ingesta de sodio o grasas. El polvo de chutney puede disfrutarse con moderación como parte de una dieta equilibrada, ofreciendo una combinación única de sabor y beneficios para la salud derivados de ingredientes tradicionales de la India.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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