1 serving (50 grams) contains 225 calories, 2.5 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1071.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 142.9 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 71.4 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Churma Ladoo es un dulce tradicional indio, principalmente asociado con la cocina rajasthani. Hecho al combinar harina de trigo tostada finamente molida, jaggery o azúcar, y ghee, estos dulces redondos suelen estar aromatizados con cardamomo, frutos secos y frutas deshidratadas para darles una mayor riqueza. El Churma Ladoo suele prepararse como un plato festivo o servirse durante ocasiones auspiciosas, como ceremonias religiosas, y comúnmente se acompaña con Dal Baati para una comida sustanciosa. Nutricionalmente, proporciona una buena fuente de energía debido a su alto contenido de carbohidratos y grasas provenientes del trigo y el ghee. El uso de jaggery agrega minerales traza como hierro, lo que lo convierte en una alternativa ligeramente más saludable al azúcar refinado. Sin embargo, el ladoo es denso en calorías y se debe disfrutar con moderación, especialmente para personas que controlan su consumo de grasas y azúcares. Es un refrigerio nutritivo que encarna tanto la indulgencia como la tradición.