1 serving (100 grams) contains 45 calories, 2.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
112.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.8 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1750 mg | 76% | |
| Carbohidratos Totales | 22.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 5 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 125 mg | 9% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 375 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El alga Chukka, un básico en la cocina japonesa, es un alimento rico en nutrientes comúnmente utilizado en ensaladas, sushi y platos de acompañamiento. Elaborado a partir del alga wakame, presume de un color verde vibrante y una textura única ligeramente masticable. El Chukka suele sazonarse con aceite de sésamo, salsa de soja, chile, vinagre y especias para obtener un perfil de sabor umami sabroso. Rico en minerales esenciales como yodo, magnesio y calcio, el alga apoya la salud de la tiroides, la fuerza ósea y el bienestar general. También es abundante en las vitaminas A, C y E, que ofrecen propiedades antioxidantes. Además, el alga Chukka es bajo en calorías pero alto en fibra, lo que lo convierte en una excelente opción para el control del peso y la digestión. Sin embargo, puede ser alto en sodio dependiendo de la preparación, por lo que se recomienda un consumo consciente. Este ingrediente versátil aporta tanto beneficios nutricionales como un sabor delicioso a una variedad de platos.