Ensalada Chuka

Ensalada Chuka

Appetizer

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (100 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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238.1
calorías
4.8
proteínas
23.8
carbohidratos
11.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
238.1
% Valor Diario*
Grasa Total 11.9 g 15%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1904.8 mg 82%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 7.1 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

43.0%
8.7%
48.4%
Grasa: 107 cal (48.4%)
Proteínas: 19 cal (8.7%)
Carbohidratos: 95 cal (43.0%)

About Ensalada Chuka

La Ensalada Chuka es un vibrante plato japonés hecho a partir de algas marinas marinadas, principalmente wakame, y a veces complementado con semillas de sésamo, zanahorias ralladas o pepinos cortados en rodajas finas. Su sabor característico proviene de una mezcla sabrosa de salsa de soja, aceite de sésamo, vinagre de arroz, mirin y toques de chile para un ligero toque picante. Originaria de la cocina japonesa, esta ensalada es un popular aperitivo en restaurantes de sushi en todo el mundo. Rica en yodo, fibra y vitaminas esenciales como A, C y K, la Ensalada Chuka apoya la salud tiroidea, la digestión y la función inmunológica. Las algas marinas contienen antioxidantes y ácidos grasos omega-3, promoviendo la salud cardíaca y reduciendo la inflamación. Sin embargo, su contenido de sodio, derivado de la salsa de soja, puede ser una preocupación para aquellos que controlan la ingesta de sal. Baja en calorías y alta en nutrientes, la Ensalada Chuka es una opción refrescante y consciente de la salud que introduce sabores japoneses tradicionales al mismo tiempo que contribuye a una dieta equilibrada.