1 serving (100 grams) contains 250 calories, 19.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.2 g | 90% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 666.7 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chuck roll
El Chuck Roll es un corte sabroso de carne de vacuno tomado de la parte superior del hombro de la vaca, cerca de la columna vertebral. Conocido por su rico marmoleado, es un ingrediente popular en platos reconfortantes y barbacoas, especialmente en las cocinas estadounidense y coreana. El alto contenido de grasa contribuye a su ternura y jugosidad, haciéndolo ideal para la cocción lenta, asado o a la parrilla. Nutricionalmente, el chuck roll proporciona una buena fuente de proteínas, hierro y vitaminas B esenciales, que apoyan el crecimiento muscular y el metabolismo energético. Sin embargo, su contenido de grasas saturadas debe ser consumido con moderación por aquellos que controlan los niveles de colesterol. Cuando se prepara con métodos de cocción más saludables, como recortar el exceso de grasa o combinarlo con guarniciones ricas en nutrientes como verduras, el chuck roll puede formar parte de una dieta equilibrada. Su sabor profundo y robusto lo convierte en un ingrediente versátil muy querido por muchos.
