1 serving (85 grams) contains 190 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
527.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 13.9 g | 69% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 750.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El roast beef de carne de aguayón es un corte sabroso y versátil de carne, tradicionalmente obtenido de la zona del hombro de la vaca. Conocido por su sabor rico y robusto, y su textura tierna cuando se cocina a fuego lento, es un básico en platos reconfortantes como estofados, guisos y platos guisados en cocinas de todo el mundo, especialmente la americana y europea. Este corte contiene nutrientes esenciales como proteína, hierro y vitaminas del grupo B, que respaldan la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, tiene un contenido moderadamente alto de grasa, incluida grasa saturada, por lo que se recomienda controlar las porciones para una alimentación equilibrada. Idealmente preparado con la menor cantidad posible de grasas u aceites añadidos, el roast beef de carne de aguayón puede combinarse con verduras ricas en fibra para crear una comida saludable. Aunque es popular por su sabor intenso, una preparación cuidadosa puede ayudar a maximizar sus beneficios nutricionales mientras se minimizan las grasas poco saludables.