1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
78.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.6 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chuchu refogado
Chuchu Refogado es un plato brasileño simple y nutritivo hecho principalmente de chayote, conocido como "chuchu" en portugués. La receta típicamente implica saltear chayote cortado en dados con cebolla, ajo, aceite de oliva y una pizca de sal, a veces con perejil o cilantro añadido para dar sabor. Originario de la cocina casera brasileña, este plato es un popular acompañamiento que se combina bien con arroz y platos principales a base de proteínas. El chuchu es bajo en calorías, rico en contenido de agua y repleto de nutrientes esenciales como las vitaminas C y B, fibra y potasio, lo que hace que Chuchu Refogado sea una opción ligera e hidratante ideal para la digestión y la salud en general. Sin embargo, el uso de aceite debe ser moderado para evitar un exceso de calorías y grasas. Sabroso pero suave, Chuchu Refogado es un componente saludable y versátil de la cocina brasileña, atrayente para aquellos que buscan platos a base de plantas y saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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