1 serving (100 grams) contains 19 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
45.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 10.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 5.2 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.5 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 297.6 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chayote
El chayote, también conocido como chucho o pera vegetal, es una fruta nutritiva originaria de América Central y ampliamente utilizada en cocinas latinoamericanas, caribeñas y del sudeste asiático. Este producto verde en forma de pera tiene un sabor suave y es versátil, a menudo se come crudo en ensaladas o cocido en sopas, estofados y salteados. El chayote es bajo en calorías, conteniendo alrededor de 20 por cada 100 gramos, y es una buena fuente de fibra, promoviendo una digestión saludable. Es rico en vitamina C, la cual apoya la inmunidad, y proporciona pequeñas cantidades de ácido fólico, potasio y magnesio. Su alto contenido de agua lo hace hidratante, mientras que su bajo perfil de carbohidratos atrae a aquellos en dietas de control de peso o diabéticos. El chayote contiene una cantidad mínima de grasa y es libre de colesterol. Sin embargo, algunas preparaciones que involucran frituras o aderezos pesados pueden disminuir sus beneficios para la salud. En general, el chayote es una adición saludable a una dieta equilibrada, ideal para comidas sabrosas pero llenas de nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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