1 serving (250 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 47.2 mcg | 236% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El chowder es una sopa sustanciosa y cremosa originaria de la cocina norteamericana, particularmente asociada con regiones costeras como Nueva Inglaterra. Tradicionalmente elaborado con leche o crema como base, el chowder a menudo incluye mariscos como almejas o pescado, junto con papas, cebollas y apio. Algunas variantes pueden incluir tocino u otras verduras para añadir sabor. Aunque el chowder es un plato reconfortante y rico en nutrientes debido a la proteína, las vitaminas y minerales de los mariscos y las verduras, su alto contenido de grasa proveniente de la mantequilla, la crema y a veces el tocino puede hacerlo menos ideal para aquellos que controlan su ingesta de calorías o intentan limitar las grasas saturadas. Algunas versiones más livianas sustituyen la crema espesa por alternativas de leche para reducir la grasa manteniendo el sabor. A pesar de su indulgencia, el chowder sigue siendo una elección popular para una comida cálida y satisfactoria, a menudo disfrutada durante el clima frío o acompañada de pan fresco.