1 serving (200 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Chow Fan, comúnmente conocido como arroz frito, es un plato popular originario de la cocina china. Normalmente hecho con arroz cocido sobrante, se saltea con ingredientes como huevos, verduras, salsa de soja y a menudo fuentes de proteínas como pollo, cerdo, camarones o tofu. Condimentos como ajo, cebollas verdes y aceite de sésamo realzan su sabor, convirtiéndolo en una comida versátil y satisfactoria. Nutricionalmente, el Chow Fan proporciona una mezcla equilibrada de carbohidratos del arroz, proteínas de las carnes o tofu añadidos, y fibra de las verduras. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser elevado debido a la salsa de soja, y el plato puede ser rico en calorías si se utilizan aceites y carnes grasas con liberalidad. Elegir arroz integral y proteínas magras, junto con minimizar la sal añadida, puede convertirlo en una opción más saludable. Este sabroso plato refleja la ingeniosidad de la cocina china al transformar ingredientes humildes en un alimento reconfortante universalmente apreciado.