Col verde

Col verde

Vegetable

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.

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59.5
calorías
3.1
proteínas
12.1
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
59.5
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 42.9 mg 1%
Carbohidratos Totales 12.1 g 4%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 5.5 g
proteínas 3.1 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 83.3 mg 6%
Hierro 1.0 mg 5%
Potasio 547.6 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

77.3%
19.8%
2.9%
Grasa: 1 cal (2.9%)
Proteínas: 12 cal (19.8%)
Carbohidratos: 48 cal (77.3%)

About Col verde

Choux Vert, conocido como repollo verde, es una verdura versátil y rica en nutrientes comúnmente encontrada en las cocinas europeas, especialmente en la cocina francesa. Como miembro de la familia de las Brassicáceas, presenta cabezas tiernas y hojosas con un sabor suave y ligeramente dulce. Rico en vitaminas C y K, ácido fólico y fibra, el Choux Vert apoya la salud inmunológica, la fortaleza ósea y la digestión. Sus antioxidantes ayudan a combatir la inflamación y promover el bienestar general. Bajo en calorías y naturalmente libre de grasas, es una excelente opción para el control de peso y dietas saludables para el corazón. Si bien a menudo se consume crudo en ensaladas o coles slaw, sobresale al ser salteado, guisado o incorporado en platos abundantes como sopas y estofados. Sin embargo, las personas con problemas de tiroides deben moderar su consumo debido a sus compuestos bociogénicos, que pueden afectar la absorción de yodo si se consumen en exceso. Una adición deliciosa y saludable a las comidas, el Choux Vert merece un lugar en cualquier dieta equilibrada.