1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 71.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 9.8 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 5 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.4 mg | 4% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 761.9 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Choux Romanesco
El Chou Romanesco, comúnmente conocido como brócoli romanesco, es una verdura de color verde vibrante perteneciente a la familia Brassica, que incluye coliflor y repollo. Originario de Italia, este llamativo producto es reconocido por sus espirales fractales naturales y su sabor a nuez y ligeramente dulce. Rico en vitaminas C y K, el Romanesco apoya la salud inmunológica, la fortaleza ósea y la adecuada coagulación sanguínea. Su alto contenido de fibra ayuda a la digestión, mientras que los antioxidantes ayudan a combatir el daño celular y promover el bienestar general. Además, el Romanesco es una buena fuente de ácido fólico, esencial para el crecimiento celular y la función cerebral adecuada. Bajo en calorías pero lleno de nutrientes, es un componente básico en la cocina mediterránea y puede ser cocido al vapor, asado o disfrutado crudo en ensaladas. Aunque generalmente es saludable, su naturaleza crucífera podría causar hinchazón en personas con digestión sensible. En general, esta verdura rica en nutrientes es una adición visualmente impresionante y saludable a las comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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