1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 42.9 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 13.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.0 g | 21% | |
| Azúcares | 7.6 g | ||
| proteínas | 3.1 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 404.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Col blanco
El Choux Blanc, comúnmente conocido como repollo blanco, es una verdura versátil y rica en nutrientes ampliamente utilizada en las cocinas europeas y asiáticas. Originaria de la familia de las brassicáceas, presenta capas de hojas compactas y un sabor suave ligeramente dulce. Rico en vitaminas C y K, el repollo blanco apoya la salud inmunológica, la fortaleza ósea y la coagulación sanguínea. También es una excelente fuente de fibra, que ayuda a la digestión, y contiene antioxidantes que ayudan a combatir la inflamación. Aunque bajo en calorías y grasa, el Choux Blanc es abundante en fitonutrientes, lo que lo convierte en una adición saludable a ensaladas, sopas y salteados. Fermentado en platos como el chucrut, ofrece beneficios probióticos para la salud intestinal. Sin embargo, las personas con síndrome de intestino irritable (SII) pueden necesitar moderar su consumo debido a su potencial para causar hinchazón. Ya sea crudo, cocido o encurtido, el Choux Blanc es un ingrediente saludable y adaptable que complementa una dieta equilibrada.
