1 serving (85 grams) contains 255 calories, 14.0 grams of protein, 21.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
708.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 58.3 g | 74% | |
| Grasa Saturada | 22.2 g | 111% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 125.0 mg | 41% | |
| Sodio | 1972.2 mg | 85% | |
| Carbohidratos Totales | 2.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 38.9 g | 77% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chouriço
El chouriço, una tradicional salchicha portuguesa, es una sabrosa mezcla de cerdo, grasa, ajo, pimentón y especias, todo ello envuelto en una tripa natural o sintética y luego ahumado para realzar su rico y robusto sabor. Este ingrediente culinario es fundamental en muchos platos portugueses, como guisos, sopas y recetas a base de arroz, y se disfruta a menudo a la parrilla o salteado. A pesar de ser una buena fuente de proteínas y energía, el chouriço también es alto en grasas saturadas y sodio, lo que puede ser preocupante si se consume en exceso. La inclusión de pimentón y ajo aporta pequeñas cantidades de antioxidantes y compuestos con propiedades antiinflamatorias. Su sabor intenso lo convierte en una opción popular para realzar los platos, pero se recomienda moderación para equilibrar sus características indulgentes con la salud dietética general.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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