1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 71.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.5 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.4 mg | 4% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 711.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor al vapor
El Chou Fleur al Vapor, o coliflor al vapor, es un plato simple pero versátil originario de la cocina francesa. Preparado al vapor con floretes frescos de coliflor, este método conserva su delicado sabor y garantiza el máximo beneficio nutricional. La coliflor es baja en calorías y rica en vitaminas C y K, así como en fibra dietética, lo que la convierte en una excelente elección para promover la digestión y apoyar la salud inmunológica. La cocción al vapor conserva sus antioxidantes naturales al tiempo que evita las grasas añadidas que comúnmente se usan al freír o asar. Este plato también es una buena fuente de proteína vegetal y contiene compuestos como los glucosinolatos, que pueden apoyar la salud celular. El Chou Fleur al Vapor se puede disfrutar como un ligero acompañamiento o realzar con condimentos como hierbas, jugo de limón o un chorrito de aceite de oliva para mayor profundidad. Su simplicidad y riqueza nutricional lo convierten en un básico para una alimentación saludable en muchas dietas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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