1 serving (150 grams) contains 300 calories, 18.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40.0 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 12.8 g | 64% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 480 mg | 160% | |
| Sodio | 1120.0 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 28.8 g | 57% | |
| Vitamina D | 64.0 mcg | 320% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Tortilla de Chorizo es un plato abundante y sabroso inspirado en las cocinas española y mexicana, que combina los huevos ricos en proteínas con el sabor intenso y ahumado de la salchicha de chorizo. Normalmente se elabora con huevos batidos cocidos hasta obtener una textura esponjosa, la tortilla se dobla alrededor del chorizo crujiente y condimentado, y a menudo se agregan ingredientes adicionales como cebollas picadas, pimientos o incluso queso rallado. El plato está repleto de proteínas de los huevos y el chorizo, que apoyan la reparación muscular y la saciedad, al mismo tiempo que aportan vitaminas esenciales como B12 y hierro. Sin embargo, debido al alto contenido de grasa y sodio en el chorizo, la moderación es clave para aquellos que cuidan su salud cardíaca o ingesta calórica. Disfrutada para el desayuno, el brunch o la cena, esta tortilla salada ofrece sabores intensos y una comida satisfactoria, lo que la convierte en una opción popular para aquellos que buscan comida reconfortante con un toque de picante. Combinarla con verduras frescas o una tostada integral puede equilibrar su perfil indulgente.