1 serving (50 grams) contains 228 calories, 12.5 grams of protein, 19.0 grams of fat, and 1.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1076.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 89.9 g | 115% | |
| Grasa Saturada | 33.1 g | 165% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 212.9 mg | 70% | |
| Sodio | 3738.1 mg | 162% | |
| Carbohidratos Totales | 6.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 59.1 g | 118% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 1064.6 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamón chorizo
El chorizo es un sabroso embutido de cerdo curado que proviene de las cocinas española y mexicana. Generalmente se sazona con pimentón, ajo y otras especias, que le dan su distintivo perfil ahumado y ligeramente picante. El chorizo español está curado en seco, mientras que el mexicano a menudo está crudo y requiere cocción antes de consumirlo. El chorizo es rico en proteínas, lo que lo convierte en una opción densa en energía, pero también es alto en grasas saturadas y sodio debido a su proceso de curación. Aunque proporciona vitaminas esenciales como B6 y B12 y minerales como hierro y zinc, es mejor consumirlo con moderación como parte de una dieta equilibrada. Ya sea disfrutado en paella, tacos o como aperitivo independiente, el chorizo aporta profundidad a los platos pero debe combinarse cuidadosamente para mitigar su alto contenido de sal y grasa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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