1 serving (200 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.1 mg | 15% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Chorizo con Papas es un plato tradicional mexicano que combina la picante salchicha de chorizo con tiernas papas, resultando en una comida sabrosa y abundante. El plato generalmente incluye papas en cubos salteadas junto con chorizo desmenuzado, el cual está sazonado con una mezcla robusta de chile, ajo y pimentón. A menudo se sirve como un plato de desayuno o almuerzo, acompañado de tortillas calientes, huevos o salsa fresca. Aunque rico en proteínas gracias al chorizo, este plato puede ser alto en grasas saturadas y sodio debido al proceso de curado de la salchicha. Sin embargo, las papas proporcionan una buena fuente de fibra, vitaminas y carbohidratos complejos, ofreciendo un impulso de energía y ayudando a la digestión. Para una versión más saludable, se pueden utilizar chorizo magro o alternativas vegetarianas, y el plato se puede complementar con ingredientes frescos como aguacate o un acompañamiento de verduras verdes para obtener más nutrientes.