Chorizo

Chorizo

Meat

Calificación del Artículo: 38/100

1 serving (50 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
946.4
calorías
37.9
proteínas
4.7
carbohidratos
85.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
946.4
% Valor Diario*
Grasa Total 85.2 g 109%
Grasa Saturada 33.1 g 165%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 142.0 mg 47%
Sodio 3312.2 mg 144%
Carbohidratos Totales 4.7 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 37.9 g 75%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 709.8 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

2.0%
16.2%
81.8%
Grasa: 766 cal (81.8%)
Proteínas: 151 cal (16.2%)
Carbohidratos: 18 cal (2.0%)

About Chorizo

El chorizo es una sabrosa salchicha curada originaria de la cocina ibérica, especialmente popular en platos españoles y mexicanos. Generalmente está hecho de cerdo sazonado con pimentón, ajo y especias, lo que le da su distintivo perfil ahumado y picante. El chorizo español suele estar curado o ahumado, mientras que el chorizo mexicano es fresco y requiere cocinarse. El chorizo es rico en proteínas y una buena fuente de vitaminas como la B12 y hierro, que apoyan la producción de energía y la salud de los glóbulos rojos. Sin embargo, también es alto en grasas saturadas, sodio y calorías, lo que puede contribuir a enfermedades cardíacas y presión arterial alta si se consume en exceso. La moderación es clave al incluir chorizo en una dieta equilibrada. Combinarlo con verduras o usarlo como un complemento sabroso en platos puede ayudar a mitigar sus aspectos menos saludables mientras realza su sabor tradicional.