1 serving (124 grams) contains 20 calories, 1.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
40.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 5.4 g | ||
| proteínas | 3.0 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 650.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El calabacín picado es una verdura versátil con un sabor suave y ligeramente dulce, a menudo presente en las cocinas mediterránea, italiana y estadounidense. Conocido por su textura tierna al cocinarlo, se puede agregar a salteados, ensaladas, sopas o servirse como guarnición independiente. El calabacín es bajo en calorías y contiene nutrientes esenciales como vitamina C, potasio y manganeso. También es una buena fuente de antioxidantes, como la luteína y la zeaxantina, que apoyan la salud ocular. La verdura está compuesta principalmente de agua y fibra, lo que ayuda a la digestión mientras promueve la hidratación. El calabacín es naturalmente libre de grasa y tiene un contenido mínimo de sodio, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. Aunque generalmente se disfruta crudo o ligeramente cocido, sus beneficios nutricionales pueden disminuir ligeramente con una cocción excesiva o fritura. Versátil y rico en nutrientes, el calabacín picado es una deliciosa y saludable adición a innumerables platos.