1 serving (91 grams) contains 55 calories, 3.7 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 11.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
110.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 128.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 22.4 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 10.2 g | 36% | |
| Azúcares | 4.4 g | ||
| proteínas | 7.4 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 124.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 914 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El brócoli al vapor picado es un acompañamiento simple pero nutritivo comúnmente disfrutado en varias cocinas de todo el mundo, incluyendo la americana, asiática y mediterránea. Hecho a partir de ramilletes frescos de brócoli, es ligeramente cocido al vapor para preservar su color verde vibrante, su textura tierna y su sabor suave y terroso. Este método de preparación conserva gran parte de su valor nutricional, haciéndolo rico en vitaminas C, K y A, así como en fibra y potentes antioxidantes como el sulforafano, que pueden apoyar la salud inmunológica y reducir la inflamación. Bajo en calorías y libre de grasa y colesterol, el brócoli al vapor es una opción saludable para el corazón ideal para comidas equilibradas. Combínalo con hierbas, jugo de limón o un chorrito de aceite de oliva para darle sabor adicional sin comprometer sus beneficios para la salud. Sin embargo, ten en cuenta las salsas o la sal añadidas, que podrían disminuir su valor nutricional. Versátil y saludable, el brócoli al vapor picado es una adición nutritiva a cualquier dieta.