1 serving (100 grams) contains 23 calories, 2.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
34.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 117.9 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 5.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 3.3 g | 11% | |
| Azúcares | 0.6 g | ||
| proteínas | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 147.8 mg | 11% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 832.8 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las espinacas picadas son un vegetal rico en nutrientes comúnmente disfrutado en cocinas globales, desde pastas italianas y curries indios hasta cazuelas y ensaladas americanas. Esta versátil verdura es una potencia de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina A, vitamina K, ácido fólico y magnesio, así como antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que apoyan la salud ocular. Su bajo contenido calórico y alto en fibra la convierten en una excelente opción para el control de peso y la salud digestiva. Las espinacas también son una buena fuente de hierro de origen vegetal, aunque combinarlas con alimentos ricos en vitamina C puede mejorar la absorción del hierro. Aunque generalmente saludables, las espinacas contienen oxalatos naturales, los cuales pueden contribuir a la formación de cálculos renales en individuos susceptibles cuando se consumen en exceso. Ya sea fresca, congelada o cocida, las espinacas picadas son una adición accesible y densa en nutrientes a una amplia gama de platos, promoviendo la salud general y la vitalidad.