1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
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Calorías |
60.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 14.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 34.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 219.2 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas rojas picadas son un ingrediente sabroso y vibrante que a menudo se presenta en varias cocinas, incluidos platos del Mediterráneo, mexicanos e indios. Con su textura crujiente y su sabor ligeramente dulce pero picante, las cebollas rojas añaden profundidad a ensaladas, salsas, salteados y más. Nutricionalmente, son una buena fuente de antioxidantes, especialmente quercetina, que tiene propiedades antiinflamatorias. También proporcionan vitaminas como la vitamina C y minerales esenciales como el potasio. Las cebollas rojas son bajas en calorías y contienen fibra, que apoya una digestión saludable. Además, sus compuestos naturales pueden promover la salud del corazón y reforzar el sistema inmunológico. Aunque las cebollas rojas son una opción nutritiva, algunas personas pueden encontrar que sus fuertes compuestos de azufre pueden irritar el estómago o causar molestias digestivas leves. Disfrútalas crudas para obtener todos los beneficios nutricionales o ligeramente cocidas para suavizar su sabor y conservar muchas de sus ventajas para la salud.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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