1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
46.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 9 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 1.5 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 10.5 mg | 0% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 316.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pimiento rojo picado es un ingrediente versátil y vibrante popular en diversas cocinas, desde la mediterránea hasta la asiática. Conocidos por su sabor dulce y crujiente, los pimientos rojos son versiones totalmente maduradas de los pimientos verdes, ofreciendo un sabor más rico y un mayor contenido nutricional. Son una excelente fuente de vitamina C, proporcionando más del doble del requerimiento diario en solo una taza. Además, contienen vitamina A, antioxidantes como el beta-caroteno, y una pequeña cantidad de vitamina E y potasio. Bajos en calorías y grasas, los pimientos rojos son una opción saludable para el corazón que apoya la función inmunitaria, la salud de la piel y la salud ocular. Su color brillante y su textura crujiente los hacen ideales para ensaladas, salteados y salsas. Aunque son una elección nutricional, es esencial equilibrarlos en las recetas para evitar consumir en exceso los azúcares naturalmente presentes en los pimientos.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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