1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 34.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 219 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cebolla morada picada
La cebolla morada picada, conocida por su color vibrante y textura crujiente, es un ingrediente versátil comúnmente utilizado en cocinas internacionales como platos mexicanos, mediterráneos e indios. Esta sabrosa hortaliza proviene de la familia de las Allium y ofrece un sabor más suave y ligeramente dulce en comparación con las variedades blancas. Las cebollas moradas son ricas en antioxidantes, especialmente antocianinas, que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación. También proporcionan cantidades significativas de vitamina C, B6 y manganeso, ayudando en la función inmunológica, el metabolismo energético y la salud ósea. Bajas en calorías pero ricas en fibra, promueven la salud digestiva y la saciedad. Mientras que las cebollas crudas pueden causar molestias gastrointestinales leves para algunas personas, estos efectos suelen mitigarse al cocinarlas. Ya sea mezcladas en ensaladas, salteadas o encurtidas, las cebollas moradas picadas son una forma nutritiva de realzar el color, la textura y el sabor de cualquier plato.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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