1 serving (70 grams) contains 15 calories, 2.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
30 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 2.2 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 14 mcg | 70% | |
| Calcio | 4.0 mg | 0% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 446 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Champiñones picados
Los champiñones picados son un ingrediente versátil comúnmente utilizado en varias cocinas, incluyendo la italiana, asiática y estadounidense. Por lo general, se preparan a partir de champiñones frescos, cortados en trozos pequeños para una cocción fácil e incorporación en platillos. Los champiñones son bajos en calorías y grasas, mientras que son una buena fuente de vitaminas y minerales como la vitamina D, potasio, selenio y vitaminas del grupo B. También contienen antioxidantes y beta-glucanos, que pueden apoyar la salud inmunológica y reducir la inflamación. Los champiñones picados son naturalmente sin gluten y una excelente opción para dietas a base de plantas, ya que añaden textura y sabor umami a las comidas sin altos niveles de sodio o colesterol. Se pueden incluir en sopas, ensaladas, salteados y salsas. Sin embargo, se debe tener cuidado de cocinarlos bien, ya que consumir champiñones crudos puede resultar difícil de digerir para algunas personas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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