1 serving (150 grams) contains 230 calories, 1.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 58.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
368.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 92.8 g | 33% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 40.0 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.2 mg | 0% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 784.0 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los maduros picados son un plato hecho de plátanos maduros, una fruta básica en la cocina latinoamericana y caribeña. Los plátanos se pelan, se cortan en rodajas y se cocinan, a menudo fritos o salteados, hasta que adquieren un aspecto caramelizado y dorado y una textura dulce y tierna. Aunque naturalmente sin gluten y ricos en fibra, vitaminas A y C, y potasio, la salud de los maduros picados puede variar según los métodos de preparación. Freírlos aumenta el contenido calórico y de grasa, mientras que hornearlos o dorarlos con aceite mínimo puede ofrecer una alternativa más ligera. Los azúcares naturales en los plátanos maduros hacen que los maduros sean una opción satisfactoria para quienes buscan un postre o acompañamiento más saludable, aunque el control de las porciones es importante para manejar la ingesta total de azúcar. Los maduros picados son un deleite versátil que combina bien con platos salados y aporta un toque de dulzura tropical a cualquier comida.