1 serving (85 grams) contains 12 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
11.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 2.5 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 0.8 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.3 mg | 1% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 119.8 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La lechuga iceberg picada es una verdura crujiente y refrescante que se disfruta frecuentemente en ensaladas, envueltos y sándwiches. Originaria de los Estados Unidos del siglo XX, la lechuga iceberg se hizo popular por su sabor suave y facilidad para transporte debido a su estructura fuerte y capas. Aunque no es tan rica en nutrientes como las verduras de hojas más oscuras como la espinaca o la col rizada, sí proporciona hidratación, ya que es más del 90% agua. Contiene pequeñas cantidades de vitamina K, vitamina A y fibra dietética, convirtiéndola en una opción ligera para comidas con bajo contenido calórico. Aunque baja en calorías, la lechuga iceberg tiene menos antioxidantes en comparación con otras lechugas, lo cual podría ser una consideración para aquellos que buscan verduras ricas en nutrientes. Su textura crujiente y sabor neutro la convierten en una base versátil para platos americanos, mediterráneos y asiáticos, añadiendo crujiente sin dominar el sabor. Ideal para servir como base o topping, la lechuga iceberg picada es un componente refrescante y bajo en calorías en innumerables recetas.