1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
46.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 10.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 4.9 g | ||
| proteínas | 2.7 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.2 mg | 4% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 311.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las judías verdes picadas son una verdura versátil y nutritiva comúnmente encontrada en una variedad de cocinas, incluyendo platos estadounidenses, asiáticos y mediterráneos. Estas vainas tiernas se cosechan de la planta de judía verde y se cortan en trozos de tamaño bocado, lo que las hace convenientes para cocinar y añadir a ensaladas, salteados o cazuelas. Ricas en fibra dietética, vitaminas A, C y K, así como en minerales importantes como hierro y calcio, las judías verdes picadas apoyan una digestión saludable, el funcionamiento del sistema inmunológico y la salud ósea. Son naturalmente bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en una opción amigable para el corazón en muchas dietas. Con un sabor suave y una textura crujiente, combinan bien con hierbas, especias y salsas. Sin embargo, debes tener cuidado con la mantequilla agregada, aceite o aderezos cremosos, que pueden aumentar el contenido de grasa y calorías. Ya sea al vapor, salteadas o al horno, las judías verdes picadas son una adición saludable a tus comidas.