1 serving (9 grams) contains 13 calories, 0.6 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
351.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 27.0 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 81.1 g | 29% | |
| Fibra Dietética | 5.4 g | 19% | |
| Azúcares | 2.7 g | ||
| proteínas | 16.2 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 432.4 mg | 33% | |
| Hierro | 2.7 mg | 15% | |
| Potasio | 973.0 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El ajo picado es un ingrediente básico derivado de bulbos frescos de ajo, finamente picado para mayor comodidad al cocinar. Originario de Asia Central y ampliamente utilizado en diversas cocinas como la mediterránea, asiática y del Medio Oriente, aporta un sabor picante y sabroso a los platos. Desde el punto de vista nutricional, el ajo picado es bajo en calorías y contiene pequeñas cantidades de vitaminas C y B6, manganeso y selenio. Es conocido por sus compuestos beneficiosos para la salud, especialmente la alicina, que puede apoyar la salud del corazón, mejorar la función inmunológica y exhibir propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Aunque realza el sabor sin necesidad de agregar sal, el consumo excesivo puede causar molestias estomacales leves en algunas personas. Comúnmente utilizado en salsas, marinadas, sopas y salteados, el ajo picado es una adición versátil y saludable a cualquier cocina. Para obtener los mejores resultados, prepáralo fresco para maximizar su sabor y beneficios nutricionales.