1 serving (50 grams) contains 8 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
16 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 0.4 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32 mg | 2% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 174 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Endibia picada
El endivio picado es una verdura de hoja versátil comúnmente utilizada en las cocinas europeas, en particular en platos franceses y belgas. Distinguido por su textura crujiente y sabor ligeramente amargo, el endivio añade un crujido refrescante a ensaladas, sopas o recetas salteadas. Rico en nutrientes esenciales, es bajo en calorías y proporciona una excelente fuente de fibra, ácido fólico y vitaminas A y K, que apoyan la digestión, la salud inmunitaria y la fortaleza ósea. El endivio también contiene antioxidantes como la kemferol, que pueden ayudar a reducir la inflamación y promover la salud del corazón. Su alto contenido de agua lo hace hidratante y una excelente adición a una dieta equilibrada. Sin embargo, si se combina con coberturas o aderezos ricos en calorías, sus beneficios para la salud pueden disminuir. Picado para mayor comodidad, el endivio es una opción rápida y nutritiva que complementa tanto platos crudos como cocidos maravillosamente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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