Coliflor picada

Coliflor picada

Vegetable

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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37.3
calorías
3.0
proteínas
7.5
carbohidratos
0.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (149.3g)
Calorías
37.3
% Valor Diario*
Grasa Total 0.4 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 44.8 mg 1%
Carbohidratos Totales 7.5 g 2%
Fibra Dietética 3.0 g 10%
Azúcares 3.0 g
proteínas 3.0 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 32.8 mg 2%
Hierro 0.6 mg 3%
Potasio 446.3 mg 9%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

65.8%
26.3%
7.9%
Grasa: 3 cal (7.9%)
Proteínas: 12 cal (26.3%)
Carbohidratos: 30 cal (65.8%)

About Coliflor picada

El coliflor picado es un ingrediente versátil comúnmente utilizado en una variedad de cocinas, incluyendo la india, mediterránea y americana. Originario de la región mediterránea, el coliflor pertenece a la familia de las verduras crucíferas, estrechamente relacionado con el brócoli y el repollo. Cuando se pica, se puede disfrutar crudo, asado, al vapor, o usado como sustituto de granos, como en el arroz de coliflor o las cortezas de pizza de coliflor. Lleno de nutrientes, es una excelente fuente de vitamina C, vitamina K y folato, así como de fibra que apoya la digestión. También contiene antioxidantes que pueden promover la salud celular en general y combatir la inflamación. Bajo en calorías y carbohidratos, el coliflor picado es popular en dietas keto y bajas en carbohidratos. Sin embargo, su sabor suave puede requerir condimentación o emparejamiento con otros ingredientes sabrosos para realzar su sabor. Aunque saludable en general, porciones más grandes pueden ocasionalmente provocar hinchazón debido a su contenido de fibra y azufre.