1 serving (91 grams) contains 31 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
62.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 60.0 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 12 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 5.0 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 86.0 mg | 6% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 576 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brócoli picado
El brócoli picado es una verdura rica en nutrientes conocida por su versatilidad y sabor suave ligeramente amargo. Originario del Mediterráneo, el brócoli se convirtió en un elemento básico de la cocina mundial debido a su adaptabilidad en salteados, ensaladas, sopas y cazuelas. Repleto de vitaminas C, K y A, así como de fibra, ácido fólico y potasio, apoya la salud inmunológica, la fortaleza ósea y la función digestiva. El brócoli también contiene antioxidantes como el sulforafano, que según la investigación puede tener efectos antiinflamatorios y protector contra el cáncer. Bajo en calorías pero rico en nutrientes, es una excelente opción para el control de peso o dietas saludables para el corazón. Aunque suele cocinarse al vapor, asado o salteado, su perfil nutricional se mantiene intacto en todos los métodos de cocción, aunque hervirlo puede llevar a la pérdida de nutrientes. Combínalo con proteínas magras o cereales integrales para una comida equilibrada y disfruta de este poderoso alimento verde vibrante como parte de cualquier plato saludable y sabroso.
