1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 11.1 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.9 mg | 1% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de res picada, también conocida como bistec de hamburguesa, es un plato clásico a menudo asociado con la comida reconfortante estadounidense. Generalmente hecha de carne molida, se forma en una hamburguesa o en forma ovalada y se cocina a la parrilla, frita o al horno. Este plato se puede sazonar con sal, pimienta, ajo, cebolla u otras especias y a menudo se sirve con salsa, verduras o puré de papas. Su perfil nutricional depende en gran medida del corte de carne de res utilizado y del método de preparación. La carne de res magra proporciona proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la salud muscular, la producción de energía y la función general del cuerpo. Sin embargo, los cortes más grasos pueden resultar en un mayor contenido de grasa saturada, lo que potencialmente puede contribuir a preocupaciones sobre la salud del corazón si se consume en exceso. Además, ingredientes como salsas ricas o quesos procesados pueden aumentar significativamente los niveles de sodio y calorías. Elegir carne de res magra y acompañamientos más ligeros puede convertir este plato abundante en una opción más saludable para una alimentación equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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