1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne picada, a menudo conocida como carne molida, es un ingrediente versátil elaborado a partir de carne de res, cerdo, pavo o una combinación de carnes finamente picadas. Originaria como un elemento básico en numerosas cocinas de todo el mundo, se utiliza en platos que van desde hamburguesas y pastel de carne hasta tacos y salsas de pasta. Rica en proteínas, vitaminas como la B12 y minerales esenciales como hierro y zinc, la carne picada apoya el crecimiento muscular y la salud en general. El contenido de grasa, que puede variar de magra a alta en grasa dependiendo del corte, afecta su perfil nutricional. Mientras que las opciones magras promueven la salud cardiovascular y el control de peso, las versiones con más grasa deben consumirse con moderación para evitar la ingesta excesiva de grasas saturadas. Elegir variedades orgánicas o de carne de pastoreo puede proporcionar carne de mejor calidad. La versatilidad de la carne picada en las recetas la convierte en un elemento esencial en la cocina, ofreciendo beneficios nutricionales y un atractivo sabroso cuando se prepara de manera cuidadosa.