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Carne picada

Carne picada

Meat

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
595.2
calorías
42.9
proteínas
0
carbohidratos
47.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 47.6 g 61%
Grasa Saturada 19.0 g 95%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 166.7 mg 55%
Sodio 178.6 mg 7%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 42.9 g 85%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 26.2 mg 2%
Hierro 6.4 mg 35%
Potasio 642.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
28.6%
71.4%
Grasa: 428 cal (71.4%)
Proteínas: 171 cal (28.6%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Carne picada

La carne picada, a menudo conocida como carne molida, es un ingrediente versátil elaborado a partir de carne de res, cerdo, pavo o una combinación de carnes finamente picadas. Originaria como un elemento básico en numerosas cocinas de todo el mundo, se utiliza en platos que van desde hamburguesas y pastel de carne hasta tacos y salsas de pasta. Rica en proteínas, vitaminas como la B12 y minerales esenciales como hierro y zinc, la carne picada apoya el crecimiento muscular y la salud en general. El contenido de grasa, que puede variar de magra a alta en grasa dependiendo del corte, afecta su perfil nutricional. Mientras que las opciones magras promueven la salud cardiovascular y el control de peso, las versiones con más grasa deben consumirse con moderación para evitar la ingesta excesiva de grasas saturadas. Elegir variedades orgánicas o de carne de pastoreo puede proporcionar carne de mejor calidad. La versatilidad de la carne picada en las recetas la convierte en un elemento esencial en la cocina, ofreciendo beneficios nutricionales y un atractivo sabroso cuando se prepara de manera cuidadosa.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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