1 serving (100 grams) contains 157 calories, 5.8 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 31.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
314 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.2 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 62 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 2.2 g | ||
| proteínas | 11.6 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14 mg | 1% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 88 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las conchiglie, comúnmente conocidas como pasta en forma de concha, es un tipo de pasta italiana con forma de concha marina. Hecha principalmente de sémola de trigo duro y agua, esta pasta es apreciada por su capacidad de retener salsas en su superficie curva y estriada, lo que la convierte en una elección versátil en la cocina italiana. Originaria de Italia, se usa frecuentemente en platos horneados, salsas cremosas o sopas sustanciosas. Nutricionalmente, las conchiglie pueden ser una buena fuente de carbohidratos, proporcionando energía y una pequeña cantidad de proteína, convirtiéndola en un alimento básico en dietas equilibradas. Las versiones integrales ofrecen mayor fibra y micronutrientes, favoreciendo la digestión y la salud cardiovascular en general. Sin embargo, las variedades refinadas de pasta pueden ser más bajas en nutrientes y fibra y pueden contribuir a aumentos repentinos en los niveles de azúcar en la sangre cuando se consumen en exceso. Su impacto nutricional depende en gran medida de los tamaños de las porciones y las salsas o cubiertas que se agreguen, las cuales pueden variar desde ser ligeras y ricas en nutrientes hasta pesadas y densas en calorías.