1 serving (150 grams) contains 400 calories, 4.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
630.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 94.6 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 71.0 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pudín chômeur
El Pouding Chômeur es un postre tradicional francocanadiense que se originó en Quebec durante la Gran Depresión. Su nombre, que significa "pudín del desempleado", refleja sus humildes comienzos como un dulce asequible hecho con ingredientes básicos de despensa. El postre típicamente consiste en una simple masa para pastel vertida sobre un sirope rico hecho de azúcar morena y crema. Durante la cocción, el sirope se hunde hacia el fondo para crear una capa aterciopelada tipo caramelo debajo del suave pastel. Aunque sin duda es indulgente, el Pouding Chômeur es alto en azúcar y grasa saturada, por lo que es un postre que se disfruta mejor con moderación. Aunque ofrece consuelo y nostalgia, carece de beneficios nutricionales significativos. No obstante, las recetas se pueden adaptar para incluir alternativas más ligeras, como menos azúcar o crema vegetal, para darle un giro ligeramente más saludable a este plato icónico. Perfecto para ocasiones especiales, el Pouding Chômeur es un testimonio de la ingeniosidad de la tradición culinaria francocanadiense.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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