1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Chole Sabzi es un plato sabroso y nutritivo arraigado en la cocina india, específicamente popular en el Norte de la India. Hecho principalmente con garbanzos (chole), incluye una variedad de especias como cúrcuma, comino y cilantro, junto con cebolla, ajo, jengibre y tomates, creando un rico y aromático guiso. También puede incorporar chiles verdes, cilantro fresco y otras verduras para añadir textura y sabor. Este plato es naturalmente alto en proteínas y fibra debido a los garbanzos, apoyando la digestión y promoviendo la saciedad. Contiene antioxidantes de las especias, especialmente la cúrcuma, que tiene propiedades antiinflamatorias. Chole Sabzi suele ser bajo en colesterol cuando se cocina con poco aceite, haciéndolo saludable para el corazón. Sin embargo, su contenido calórico puede aumentar si se sirve con panes fritos como puri o guarniciones fritas. Una combinación más ligera con roti integral o arroz asegura una comida equilibrada.