1 serving (300 grams) contains 450 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.7 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 7.9 mg | 2% | |
| Sodio | 472.4 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.0 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chole bature
Chole Bhature es un plato popular del norte de la India que combina curry picante de garbanzos (chole) con pan frito elaborado con harina refinada (bhature). Proveniente de la cocina punjabi, esta comida salada es apreciada por sus sabores ricos y robustos y su textura indulgente. El curry de garbanzos se elabora con legumbres ricas en proteínas cocidas a fuego lento en una mezcla de tomates, cebollas, ajo, jengibre y especias aromáticas, ofreciendo una fuente de fibra, vitaminas y proteína vegetal. Sin embargo, los bhature, hechos con harina refinada y fritos en aceite, contribuyen a un alto contenido calórico y de grasa, lo que hace que el plato sea menos ideal para un consumo frecuente por parte de aquellos que están controlando su peso o niveles de colesterol. A menudo se acompaña de encurtidos, yogur u cebollas, Chole Bhature logra un equilibrio entre sabores picantes, ácidos y cremosos, lo que lo convierte en una comida querida pero indulgente disfrutada en toda la India y más allá. Optar por pan horneado o usar harina integral puede convertirlo en una opción más saludable.
