1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 8.2 g | 29% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Chola Salan es un curry sabroso originario de la cocina india, particularmente popular en el norte de India y Pakistán. Hecho con garbanzos (chole) cocidos a fuego lento en una salsa rica y condimentada a base de tomate, este plato incorpora ingredientes como cebollas, ajo, jengibre y una mezcla de especias tradicionales como cúrcuma, comino, cilantro y garam masala. A menudo se acompaña con arroz o pan como naan o roti, es una comida abundante y satisfactoria. Nutricionalmente, Chola Salan brilla como una excelente fuente de proteína vegetal y fibra dietética, gracias a los garbanzos, que también ayudan en la digestión y en el manejo de los niveles de azúcar en la sangre. El uso de especias añade antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, la salud puede verse afectada por la adición de aceites o crema, lo que puede contribuir a un contenido calórico y de grasa más alto. Cuando se prepara de manera consciente, puede ser un plato cargado de nutrientes que equilibra el sabor y el bienestar.